IL VERO CAFFÈ ARTIGIANALE
Da oltre 50 anni la Torrefazione Artigianale Bianchini produce il proprio caffè con tecniche che richiedono un continuo controllo manuale e visivo delle varie fasi di tostatura. La cura e la passione tramandate dall’azienda familiare permettono di offrire un caffè ricco di aromi, dal valore unico.
Stabilire nel tempo rapporti commerciali continuativi con importatori affidabili, ha garantito una qualità e tracciabilità costante dei migliori caffè arabica e robusta. La Torrefazione Artigianale Bianchini guarda con attenzione lo sviluppo costante di progetti basati sui principi del commercio giusto, rispetto dei lavoratori e contrasto a qualsiasi forma di sfruttamento.
La Torrefazione Artigianale Bianchini sceglie di seguire coltivazioni focalizzate verso elevati livelli qualitativi (microlotti), svincolate da standard quantitativi. Nel rispetto dei criteri di sostenibilità ambientale non ha mai commercializzato capsule. L’arrivo delle cialde compostabili ha permesso l’unica concessione al monoporzionato.